Un peu d'histoire sur Mandrin... La bière Mandrin tient son nom de Louis Mandrin, célèbre contrebandier natif de Saint-Etienne-de-Saint-Geoirs, en pleine zone de culture de la noix.
Dans le Dauphiné, ce Robin des Bois à la française a laissé une image de justicier et défenseur des pauvres gens. Il fut le premier, plus de 30 ans avant la révolution française, à oser se révolter contre la toute puissance des Fermiers Généraux, collecteurs de l’impôt. A la tête de sa troupe de brigands, il prenait un malin plaisir à ridiculiser le pouvoir.
Une chanson traditionnelle, conte joliment sa vie : "La Complainte de Mandrin". La dernière version connue est superbement interprétée en duo par Lavilliers et Faudel sur le disque "ma chanson d'enfance".
Naissance de la bière
L’ancêtre de la bière apparaît en Mésopotamie il y a de cela 8 000 ans. C’est une boisson fermentée à base de grains qui atteint l’Egypte puis l’Europe. La fameuse Cervoise apparaît en Gaule un siècle avant Jésus-Christ. Au onzième siècle, lorsque le houblon entre dans sa recette, la bière acquière des caractéristiques aromatiques et une amertume proches de celles qu’on lui connaît.
La naissance de la bière Mandrin 
C'est à Seyssins, à cinq minutes de Grenoble, sur les contreforts du Vercors, dans la cuisine et la cave d'une maison qu'ont été mises au point les toutes premières recettes des bières Mandrin.
L'histoire d'une tradition régionale
L'histoire de la Brasserie Artisanale du Dauphiné est intimement liée à l'histoire de la bière dans la région puisque son existence même correspond au rêve de faire revivre le passé brassicole de Grenoble.
Eh oui ! Cela pourra surprendre mais il y a bel et bien eu une tradition brassicole en Dauphiné.
La brasserie de la Frise fut probablement la plus illustre représentante de cette tradition par sa taille et son rayonnement sur la région de Grenoble. Une brasserie concurrente était implantée à Saint-Égrève. D'autres encore dans les Hautes-Alpes, en Isère et en Savoie .
Mais, le croirez vous, il y a même eu des moines trappistes qui brassaient à l'Abbaye de Chambarand, près de Roybon ! Difficile à concevoir à ce jour où il n'existe que 7 brasseries trappistes au monde dont 6 en Belgique.